Weinverkostung bei FM´s - Vitikultur

Nach einer kurzen Begrüßung beim  bekannten Heurigen "Mayer am Pfarrplatz" sind wir raus und ein paar Schritte zum privaten Keller von Franz-Michael Mayer gegangen. Der total verregnete Tag war im schönen Gewölbekeller schnell vergessen.
Franz Michael erzählte über die Familien Geschichte und wie es zu dieser Keller Location kam.
Aus einem ungenutzten Raum ist eine sehr angenehme und gemütliche Räumlichkeit entstanden die zum Bleiben einlädt.
Dann durften wir eine 7- bis 8-gängige Weißweinverkostung höchster Qualität erleben immer unterstützt von informativen aber auch persönlichen Geschichten von Franz Michael und seiner Partnerin Claudia Finger-Mayer.
Dies hat einige Gäste überzeugt und zum Kauf der guten Tropfen veranlasst.

Übrigens: Sein Gemischter Satz, die „schönin 1683 – vintage 2o17“ wurde im „wein.pur“-Guide abermals zu den besten Weinen Österreichs gekürt. 

Anschließend ließ die kleine Gruppe den Abend bei einem guten und sehr redseligen gemeinsamen Essen beim "Mayer am Pfarrplatz" ausklingen.

 
Mehr Infos zu FM-Vitikultur:"Willkommen in der Welt des Weins"

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